亡き父の想いを「やぶ屋」が再開

４月２４日、１９６１年創業の人気そば店「やぶ屋」が再開されました。

先代店主は震災で亡くなられ、店を支えてきた妻と長男が亡き父の想いを引き継ぎ、父の味を再現しようと試行錯誤を重ね再建に至ったそうです。

店内は、再開を喜ぶ常連客で満席。「前と変わらぬ味」を楽しまれておられました。
私も復興の想いがこもったそばをいただきました。

問い合わせは同店０１９２−５５−２０５３

西川好彦（奈良県葛城市）